Drożdże kontra pleśnie

Autor: Laura McKinney
Data Utworzenia: 9 Kwiecień 2021
Data Aktualizacji: 15 Móc 2024
Anonim
Drożdże czy pleśń?
Wideo: Drożdże czy pleśń?

Zawartość

Główne różnice między drożdżami a pleśnią są takie, że drożdże są organizmem jednokomórkowym o kształcie nitki, podczas gdy pleśnie są organizmami wielokomórkowymi o okrągłym kształcie.


Zarówno drożdże, jak i pleśń to rodzaje grzybów. Chociaż oba mają te same podobne cechy, oba mają również wiele różnic. Oba są eukariotami, posiadającymi dobrze zdefiniowane jądro z błoną jądrową i dobrze zdefiniowane organelle komórkowe. Drożdże są organizmem jednokomórkowym, w grzybach królestwa, który ma włóknisty kształt, podczas gdy pleśnie są organizmami wielokomórkowymi pod grzybami królestwa, które są zaokrąglone lub owalne.

Drożdże rozmnażają się bezpłciową metodą rozmnażania, tj. Przez pączkowanie, sporing lub prosty podział (mitoza), podczas gdy pleśnie rozmnażają się zarówno metodą seksualną, jak i bezpłciową. Drożdże mogą rosnąć zarówno w środowisku tlenowym, jak i beztlenowym, podczas gdy pleśnie nie mogą rosnąć w środowisku beztlenowym. Potrzebują tlenu do wzrostu.

Drożdże są zwykle białe (bezbarwne) i mają gładką powierzchnię. Formy mają wiele kolorów, tj. Brązowy, fioletowy, różowy, pomarańczowy, zielony, czarny). Są puszyste i wełniane jak w dotyku. Drożdże mają 1500 podtypów, które są wykorzystywane do wielu celów przemysłowych, podczas gdy istnieje prawie 400 000 rodzajów pleśni, które są również stosowane w przemyśle. Drożdże nie mają zarodników, a pleśnie. Drożdże nie mają prawdziwych strzępek, podczas gdy pleśnie mają prawdziwe strzępki. Strzępki to mikroskopijne włókna.


Drożdże mają strukturę nitkowatą (w kształcie filamentu), a pleśnie są owalne lub zaokrąglone. Drożdże są używane do pieczenia w przemyśle, w produkcji alkoholu, jako dodatki i napoje spożywcze. Formy są stosowane w produkcji żywności, do produkcji sera, biodegradacji i do produkcji antybiotyków. Drożdże są powszechnie spotykane na skórze ssaków oraz w owocach i warzywach, podczas gdy pleśnie powszechnie występują w wilgotnych i ciemnych miejscach lub w wilgoci.

Drożdże powodują wiele chorób w organizmie, takich jak zapalenie jelit. U wielu pacjentów, u których drogi oddechowe są nadwrażliwe na drożdże, może wystąpić astma. Pleśnie powodują również problemy z oddychaniem. U niektórych osób mogą wystąpić alergie.

Zawartość: Różnica między drożdżami i pleśniami

  • Wykres porównania
  • Co to jest drożdże?
  • Co to są pleśnie?
  • Kluczowe różnice
  • Wniosek

Wykres porównania

Podstawa Drożdże Pleśnie
Definicja Jest to organizm jednokomórkowy, który zwykle ma nitkowate lub nitkowate kształty.Wyglądają zaokrąglone lub owalne. Są to organizmy wielokomórkowe.
Kolor Są bezbarwne.Mają wiele kolorów, tj. Czerwony, zielony, niebieski, pomarańczowy itp.
Liczba wykrytych gatunków Ich 1500 typów zostało odkrytych do tej pory.Do tej pory odkryto 40 000 gatunków.
Znaleziono w Występują na skórze ssaków, w owocach i warzywach oraz w niektórych innych miejscach.Występują w ciemnych, wilgotnych lub wilgotnych miejscach. Można je również znaleźć w obszarach wypełnionych parą.
Zastosowanie w przemyśle Są one stosowane w syntezie alkoholu i innych napojów, jako dodatki do żywności i do innych celów w przemyśle.Stosuje się je w przemyśle do produkcji sera, podpuszczki, salami, produkcji antybiotyków oraz w procesach biodegradacji.
Zagrożenia dla zdrowia Jeśli atakują ludzi, powodują wiele zagrożeń dla zdrowia, takich jak astma, choroby zapalne jelit, infekcje skóry, infekcje skóry głowy i choroby narządów płciowych.Pleśnie w większości dotyczą dróg oddechowych. Niektóre osoby mają genetyczną skłonność do alergii na nie i rozwijają astmę. Powodują również wysypki skórne i alergie, infekcje jamy ustnej, pleśniawki ustne, pleśniawki pochwy i stopy sportowców.
Rosną w jakim środowisku Mają zdolność wzrostu zarówno w środowisku tlenowym, jak i beztlenowym.Rosną tylko w środowisku tlenowym. Nie mogą rosnąć bez tlenu.
Produkcja zarodników Nie mają zarodników.Wytwarzają zarodniki.
Strzępki Nie mają prawdziwych strzępek.Mają prawdziwe strzępki, które są mikroskopijnymi włóknami.
Tryb rozmnażania Rozmnażają się bezpłciowo przez mitozę, zwykle przez pączkowanie i rozszczepienie binarne.Rozmnażają się metodami bezpłciowymi i seksualnymi. Metody bezpłciowe obejmują mitozę, tworzenie zarodników i pączkowanie.
Leczenie Jeśli wystąpi zakażenie drożdżami, leczy się je konwencjonalnymi lekami przeciwgrzybiczymi, tj. Nystatyną, flukonazolem, ketokonazolem, klotrimazolem, amfoterycyną B itp.Są one również leczone konwencjonalnymi lekami przeciwgrzybiczymi, takimi jak flukonazol, ketokonazol, nystatyna, amfoterycyna B itp. W przypadku astmy podaje się również leki rozszerzające oskrzela i leki przeciwalergiczne.

Co to jest drożdże?

Drożdże są rodzajem grzybów, które są organizmem jednokomórkowym, bezbarwnym, nitkowatym lub nitkowatym. Nie zawierają prawdziwych strzępek, mają raczej rodzaj rzekomych strzępek i są grzybami nie tworzącymi zarodników. Rozmnażają się w bezpłciowym trybie rozmnażania, który obejmuje rozszczepienie binarne i pączkowanie. W rozszczepieniu binarnym, jak sama nazwa wskazuje, komórka jest po prostu dzielona na dwie komórki potomne za pomocą prostej mitozy. Podczas pączkowania na komórce pojawia się pąk. Materiał genetyczny się replikuje i powstaje jądro potomne, które porusza się w zarodku. Ostatecznie pączek jest oddzielony, co jest teraz nowymi drożdżami. Zidentyfikowano prawie 1500 gatunków drożdży. Występuje w warzywach, owocach, na skórze ludzi i innych ssaków oraz w niektórych innych miejscach. Mogą rosnąć zarówno w środowisku tlenowym, jak i beztlenowym.


Co to są pleśnie?

Pleśnie są również rodzajem grzybów, które są zaokrąglone do owalnych i rozmnażają się zarówno przez bezpłciowy, jak i seksualny sposób rozmnażania. Jeśli rozmnażają się metodą seksualną, robią to przez mejozę i zachodzi zmienność genetyczna w następnym pokoleniu. Rozmnażanie bezpłciowe następuje przez tworzenie zarodników i pączkowanie. Mają prawdziwe strzępki i zarodniki w kształcie włókien. Zidentyfikowano już prawie 40 000 gatunków pleśni, które znajdują się w ciemnych, mrocznych i wilgotnych miejscach. Osiągają swoje składniki odżywcze poprzez rozkład organicznych odpadów znajdujących się wokół nich, a zatem działają jak naturalne czynniki rozkładające środowisko. Mają szerokie zastosowanie w przemyśle do produkcji antybiotyków, takich jak penicylina, cyklosporyna i produkcja sera. Mogą powodować zaburzenia alergiczne, takie jak astma, choroby skóry i choroby układu oddechowego u ludzi. Są leczeni konwencjonalnymi lekami przeciwgrzybiczymi.

Kluczowe różnice

  1. Drożdże są organizmami jednokomórkowymi i nitkowatymi, podczas gdy pleśnie są organizmami wielokomórkowymi i zaokrąglonymi. Oba rodzaje grzybów.
  2. Drożdże rozmnażają się w bezpłciowym trybie rozmnażania, podczas gdy pleśnie rozmnażają się zarówno metodami seksualnymi, jak i bezpłciowymi.
  3. Drożdże znajdują się w warzywach, owocach i na skórze innych zwierząt, podczas gdy pleśnie znajdują się w ciemnych i wilgotnych miejscach.
  4. Drożdże są bezbarwne, a pleśnie występują w wielu kolorach, takich jak czerwony, zielony, niebieski, pomarańczowy.
  5. Drożdże mają prawie 1500 gatunków, podczas gdy pleśnie odkryły jeszcze 40 000 gatunków.

Wniosek

Drożdże i pleśnie to dwa ważne rodzaje grzybów, które są również chorobotwórcze dla ludzi. Ważne jest, aby studenci biologii znali różnice między oboma typami. W powyższym artykule poznaliśmy wyraźne różnice między drożdżami a pleśnią.