Zawartość

• Spis treści: Różnica między ogórkiem a cukinią
• Wykres porównania
• Co to jest ogórek?
• Co to jest Cukinia?
• Kluczowe różnice

Warzywa są znane wśród osób, które chcą lżejszej diety i czerpią więcej korzyści z posiłku. Oba są uważane za ten sam gatunek, ale tak naprawdę różnią się od siebie zarówno pod względem pochodzenia, jak i kształtu.

Główną różnicą między tymi dwoma warzywami jest to, że Ogórek jest długim warzywem, które jest zielone i ma wilgotne mięso; zwykle jest spożywany na surowo w postaci sałatki lub jako marynata. Cukinia to warzywo w kształcie ogórka, które jest dłuższe niż oryginalne i jest uważane za letni squash o gładkiej skórce o ciemnozielonym kolorze.

Spis treści: Różnica między ogórkiem a cukinią

• Wykres porównania
• Co to jest ogórek?
• Co to jest Cukinia?
• Kluczowe różnice

Wykres porównania

Podstawa	Ogórek	Cukinia
Definicja	Ogórek jest długim warzywem, które jest zielone i ma wilgotny miąższ.	Cukinia to długie warzywo, które jest ciemnozielone i ma zabłocone mięso
Wyciąg	Wilgotny i miękki	Szorstki i suchy
Natura	Długie warzywo zazwyczaj jadło na surowo w postaci sałatki lub marynaty.	Warzywo w kształcie ogórka, które jest dłuższe niż oryginalne i jest uważane za letni squash.
Wykorzystanie	Spożywane na surowo, głównie z sałatkami ze względu na miękką powierzchnię wewnętrzną	Wykorzystywane jako marynata, owoce, gotowane, surowe lub z sałatkami.
Gotowanie	Rozgniataj się, ale po podgrzaniu utrzymuj delikatne chrupnięcie.	Po podgrzaniu stają się miękkie, słodzone i brązowe.

Co to jest ogórek?

Ogórek jest długim warzywem, które jest zielone i ma wodnisty miąższ; zwykle jest spożywany na surowo w postaci sałatki lub jako marynata. Uważa się go za roślinę pnącą, która pochodzi z rodziny tykwy i najczęściej znajduje się w regionach takich jak Chiny, Indie i Pakistan. Uprawiany w obfitości, nie występuje naturalnie na wolności. Jest uważany za jeden z najbardziej pożywnych pokarmów na świecie i ma kilka zalet, takich jak właściwości nawilżające i niskie kalorie.

Ogórki mają kilka rodzajów, ale te, które są jadalne dla ludzi, klasyfikowane są jako krojenie lub marynowanie. Pierwsze są uprawiane w taki sposób, że ludzie jedzą je na świeżo; te ostatnie są suszone i przechowywane w pudełkach, dzięki czemu mają charakterystyczny smak i zapach. W Stanach Zjednoczonych najczęściej sadzonymi odmianami ogórków, które się kroją, są Dasher, Conquistador, Slicemaster, Victory, Comet, Burpee Hybrid i S. Natomiast odmiany ogórków konserwowych to Royal, Calypso, Pioneer, Bounty, Regal, Duke i Blitz.

Inną ciekawą rzeczą, o której należy wiedzieć, jest to, że przeważnie są one uważane za warzywa, ale w rzeczywistości są owocami, ponieważ zawierają nasiona wyrastające z wnętrza rośliny kwitnącej. Najczęściej jedzą je osoby, które są na diecie lub chcą stosować niskokaloryczną dietę. Ogórki mają niską zawartość tłuszczu i węglowodanów, dlatego też stanowią ważną część sałatek, które ludzie jedzą w porze lunchu. Ma również pewne zalety w zapobieganiu rakowi i ochronie skóry.

Co to jest Cukinia?

Cukinia to warzywo w kształcie ogórka, które jest dłuższe niż oryginalne i jest uważane za letni squash o gładkiej skórce o ciemnozielonym kolorze. Jest uważany za najczęściej używany produkt spożywczy dla osób, które chcą schudnąć, a to z powodu dobrej wartości odżywczej. W Stanach Zjednoczonych jest również znany jako cukinia; pochodzi z tego samego regionu.

Cukinia występuje w różnych kolorach i rozmiarach i jest dostępna na rynku w kolorach żółtym, jasnozielonym i ciemnozielonym. Przypomina sztywny ogórek i ma w nim wiele nasion. To nie jedyny kształt warzywa, ponieważ jest on dostępny w postaci okrągłej lub butelkowanej. Największymi producentami tego produktu są Japonia, Chiny, Włochy, Egipt i Turcja i wszystkie mają szczególne odmiany.

Kolejną zaletą cukinii jest to, że ludzie jedzą ją w dowolnej formie. Formacja ta obejmuje formę surową, formę krojoną, formę marynowaną lub gotowaną. Stali się ważną częścią sałatek i spożywali je szczególnie w nocy. Dla nich ciekawą rzeczą, którą należy o nich wiedzieć, jest to, że przeważnie są one uważane za warzywa, ale w rzeczywistości są to owoce, ponieważ zawierają nasiona, które wyrastają z wnętrza rośliny kwitnącej jak ogórek. Gdy rozwinie się całkowicie, rosną tak długo, jak trzy stopy, ale nie są uważane za jadalne w 8 najwyższej formie.

Kluczowe różnice

1. Ogórek i cukinia należą do tej samej rodziny znanej jako rodzina dynia, ale mają różne rodzaje odpowiednio Cucumis i Cucurbita.
2. Ogórki są wilgotne i miękkie, gdy ktoś próbuje dotknąć ich z powierzchni, podczas gdy cukinia jest szorstka i sucha, gdy dotknie się jej powierzchni.
3. Ogórek jest długim warzywem, które jest zielone i ma wodnisty miąższ; zwykle jest spożywany na surowo w postaci sałatki lub jako marynata. Cukinia to warzywo w kształcie ogórka, które jest dłuższe niż oryginalne i jest uważane za letni squash o gładkiej skórce o ciemnozielonym kolorze.
4. Ogórki są spożywane na surowo i głównie z sałatkami ze względu na miękką powierzchnię wewnętrzną, natomiast cukinia jest stosowana jako marynata, owoce, gotowane, surowe lub z sałatkami.
5. Ogórki smakują słodko i wilgotno, gdy są spożywane na surowo, podczas gdy cukinia jest gorzka i twarda, gdy są spożywane na surowo.
6. Ogórki zgniatają się, ale po podgrzaniu zachowują delikatny chrupek. Cukinie zmiękczają, słodzą i brązowieją na blacie kuchennym, nawet jeśli trochę je podgrzejesz.
7. Liść i nasiona ogórka są większe w porównaniu do innych w rodzinie, podczas gdy ołów i nasiona cukinii są mniejsze.
8. Ogórek ma grubszą łodygę, podczas gdy cukinia ma cieńszą łodygę owocową.