Zawartość

• Zawartość: Różnica między cukrem białym a cukrem pudrem
• Co to jest biały cukier?
• Co to jest Caster Sugar?
• Kluczowe różnice

Jak sama nazwa mówi, biały cukier składa się z białej granulki, której głównym celem jest nadanie słodyczy. Może zawierać duże granulki i małe granulki. Wykorzystanie białego cukru jest ogromne na całym świecie, ponieważ jest ono wykorzystywane do przygotowywania wypieków i napojów. Z kolei cukier Caster jest znany jako cukier drobny, który jest drobniejszy w porównaniu do cukru białego. Cukier drobny pojawi się przed tobą w postaci proszku naprzeciwko białego cukru. Biały cukier nie jest tak mocno kruszony jak cukier drobny. Jest to wyjątkowa jakość cukru pudru, który rozpuszcza się szybciej w porównaniu do cukru białego, ponieważ natura cukru pudru jest w porządku w porównaniu z białym.

Zawartość: Różnica między cukrem białym a cukrem pudrem

• Co to jest biały cukier?
• Co to jest Caster Sugar?
• Kluczowe różnice
• Wyjaśnienie wideo

Co to jest biały cukier?

Charakterystyczną cechą białego cukru jest to, że można znaleźć jego granulki w łatwy i bezbolesny sposób. Granulki w białym cukrze można łatwo dostrzec gołym okiem. To rafinowany cukier jest lepszy do uzyskania słodyczy w napojach i pieczenia przez większość czasu, ponieważ biały cukier ma neutralny smak. Kolor białego cukru jest zdecydowanie biały i jest powszechnie stosowany w domach

Co to jest Caster Sugar?

Nie możesz łatwo znaleźć granulek w drobnym cukrze, ponieważ są one bardzo trudne do zobaczenia gołym okiem. Nazwa cukru Caster pochodzi od słowa caster lub castor, co oznacza pojemnik z małymi otworami do segregowania granulek. Powszechne stosowanie cukru drobnoziarnistego można zaobserwować w procesie przygotowywania napojów, szczególnie w zimnych napojach, biorąc pod uwagę, że cukier drobnoziarnisty można łatwo rozpuścić. Cukier drobny powstaje po wprowadzeniu zmian w cukrze białym.

Kluczowe różnice

1. Biały cukier jest mniej drobny w porównaniu z cukrem pudrem.
2. Po rafinacji możliwe jest wytworzenie białego cukru. Cukier drobny powstaje z cukru białego po wprowadzeniu pewnych zmian.
3. Cukier drobnoziarnisty ma kształt proszku, ale cukier biały zazwyczaj nie jest dostępny w postaci sproszkowanej.
4. Cukier Caster charakteryzuje się tym, że rozpuszcza się szybciej niż cukier biały.
5. Zwykły obserwator odczuwa trudności przy różnicowaniu granulek obecnych w cukrze drobnym. Przeciwnie, znacznie łatwiej jest oddzielić granulki obecne w białym cukrze.
6. Gołym okiem bardzo łatwo widać granulki cukru białego, ale możliwość zobaczenia granulek w cukrze drobnym jest stosunkowo trudna.
7. Smak białego cukru jest naturalny i dlatego jest wybierany bardziej do słodzenia napojów i wypieków.
8. Cukier Caster jest idealny do przygotowywania ubitych deserów, sorbetów, budyń, ciast i ciastek, ponieważ jest lekki w porównaniu z białym cukrem.
9. Możesz rozpuszczać cukier Caster w zimnych napojach, ale czujesz się trochę trudny podczas rozpuszczania białego cukru w ​​zimnych napojach.