Rośliny strączkowe vs. soczewica

Autor: Laura McKinney
Data Utworzenia: 5 Kwiecień 2021
Data Aktualizacji: 15 Móc 2024
Anonim
Nasiona roślin strączkowych w diecie dzieci i dorosłych #kwadranszjackowska 55 7VI
Wideo: Nasiona roślin strączkowych w diecie dzieci i dorosłych #kwadranszjackowska 55 7VI

Zawartość

Rośliny strączkowe i soczewica są roślinami wykorzystywanymi jako pokarm przez zwierzęta i ludzi. Rośliny strączkowe należą do rodziny roślin znanych jako Fabaceae, zwanych również strąkami. Soczewica to rodzaj roślin strączkowych. Rośliny strączkowe powszechnie występujące w różnych regionach świata to koniczyna, lucerna, groszek, łubin, orzeszki ziemne, soczewica itp. Rośliny strączkowe również zawierają aminokwasy, ale soczewica zawiera stosunkowo więcej aminokwasów niż rośliny strączkowe.


Spis treści: Różnica między roślinami strączkowymi a soczewicą

  • Co to jest rośliny strączkowe?
  • Co to jest soczewica?
  • Kluczowe różnice
  • Wyjaśnienie wideo

Co to jest rośliny strączkowe?

Rośliny strączkowe należą do rodziny roślin znanych jako Fabaceae, zwanych również strąkami. Rośliny strączkowe są stabilnym pokarmem wegetarian, ponieważ zawierają duże ilości białek i błonnika. Rośliny strączkowe zawierają białka. Najczęściej rośliny strączkowe są spożywane z ziarnami w celu uzyskania aminokwasów potrzebnych ludzkiemu ciału.

Co to jest soczewica?

Soczewica to rodzaj lub podkategoria roślin strączkowych. Soczewica jest używana jako żywność od czasów neolitu. Jest dostępny we wszystkich kolorach, w tym żółtym, zielonym, czarnym, czerwonym, brązowym itp. Są sprzedawane i spożywane z lub bez zewnętrznego pokrycia / skóry. W przeciwieństwie do fasoli nie trzeba ich długo moczyć w wodzie przed gotowaniem. Wraz z białkami soczewica zawiera również aminokwasy, które są wymagane przez nasz organizm. Soczewica zawiera również składniki odżywcze, takie jak garbniki i kwas fitynowy, dlatego nie należy ich jeść jako surowej żywności.


Kluczowe różnice

  1. Rośliny strączkowe są rodziną roślin spożywanych w różnych częściach świata, podczas gdy soczewica jest rodzajem lub podkategorią roślin strączkowych spożywanych również w niektórych częściach świata.
  2. Jeśli rośliny strączkowe są laptopami, soczewica jest szczególną marką laptopów.
  3. Jeśli rośliny strączkowe są klimatyzatorami, soczewica to szczególna marka klimatyzatorów.
  4. Rośliny strączkowe wymagają bardzo małego nawozu do wzrostu, ponieważ są w stanie utrwalić azot w porównaniu z innymi roślinami strączkowymi.
  5. Rośliny strączkowe również zawierają aminokwasy, ale soczewica zawiera stosunkowo więcej aminokwasów niż rośliny strączkowe.
  6. Rośliny strączkowe znajdują się więcej niż soczewica.
  7. Rośliny strączkowe są główną rodziną roślin zwanych Fabaceae, a soczewica należy do tej rodziny roślin.